Cijeli set korejske opreme za obradu kimchija službeno je pušten u proizvodnju

Cijeli set korejske opreme za obradu kimchija službeno je pušten u proizvodnju
Posljednjih godina, zbog povećane potražnje za opremom za preradu hrane, posebno opremom za preradu kimchija na korejskom tržištu, naša se tvrtka usredotočila na razvoj kompletne opreme za pokretnu traku posebno za preradu korejskog kimchija.
Cijeli set opreme uključuje bazen za fermentaciju od nehrđajućeg čelika, stroj za rezanje kupusa, stroj za čišćenje valjaka, stroj za rezanje, stroj za pakiranje, stroj za pasterizaciju, površinski sušač zraka i parni sušač itd., cijeli set opreme pokriva preradu kiselih krastavaca u stvrdnjavanje, fermentacija, polu rezanje, čišćenje, rezanje, pakiranje, pasterizacija na niskoj temperaturi, sušenje na zraku i sušenje i drugi procesi.U kontroli koncentracije salamure i rezanju srži kupusa i drugim procesima ključnog istraživanja i razvoja, ponovljeni testovi, proizvedeni kimchijem mogu se držati na sobnoj temperaturi 12 mjeseci.U sadašnjoj fazi, kompletna oprema je puštena u proizvodnju, te je postignuta dugoročna suradnja s Korea Daesang Group.
Velika proizvodnja, visok stupanj automatizacije, stabilan rad, ušteda rada, smanjenje troškova rada na minimum najveća je značajka cjelokupne opreme pokretne trake.U današnjoj sve skupljoj radnoj snazi, vjeruje se da će ova oprema u budućnosti postati izbor sve većeg broja kupaca.